Laminadora de masa manual plegable, ideal para diferentes tipos de masa como croissant, hojaldre, galletas, italiano y fondant. Útil para elaborar pizza y repostería de manera sencilla. Seguro y fácil de usar: opera manualmente sin necesidad de electricidad, accesible para todos. Ofrece la experiencia de hacer pasta a mano. Control de grosor ajustable: dispone de 10 ajustes de grosor de 0 a 25 mm, lo que permite adaptarse a distintos tipos de pasta. Materiales adecuados para alimentos: fabricado con panel de PP y acero inoxidable, fácil de limpiar y duradero. La manivela se mueve suavemente facilitando su uso. Diseño compacto y plegable: adecuado para cocinas domésticas y empresas de catering. Incrementa la eficiencia en la preparación de pasta. Características: 1. Diseño plegable para un fácil almacenamiento, ideal para cocinas, restaurantes y cafeterías. 2. Facilita la producción de grandes lotes de masa, reduciendo el tiempo de preparación. 3. Mezcla masa y aceite de manera eficiente.
Aplicaciones: - Hojaldre: croissants, mille-feuille y tartas. - Galletas: tipo americano e italiano. - Pasta: láminas de lasaña y envoltorios de albóndigas. - Postres: macarrones, hojas de chocolate y fondant.
Especificaciones: - Producto: laminadora de masa compacta. - Rango de grosor: 2,5-25 mm.
- Dimensiones de trabajo: - 300 (uso doméstico): 23,6 x 11,8 in (60 x 30 cm) - 400 (uso profesional): 35,4 x 15,8 in (90 x 40 cm) Ámbito de aplicación: adecuado para restaurantes, tiendas de desayuno, cafeterías y más.
